דלג לתוכן המרכזי

מרינדות לבשר ודגים (2)

שיפודי עוף על האש

קטגוריה: בקר

זמן הכנה

15

כמות המנות

4

מרכיבים

מרינדת עשבי תיבול
לעוף ודגים

5 שיני שום
1/2 בצל סגול
צרור פטרוזיליה
צרור כוסברה
צרור נענע
1/4 לימון
1/2 כוס שמן קנולה
מלח ופלפל לפי הטעם

לקצוץ במעבד מזון ולהשרות את הבשר

מרינדת סילאן מתובל
לעוף וובקר

1/2 כוס סילאן
2 כפות חומץ בלסמי
חופן זרעי כוסברה
3 שיני שום
מלח ופלפל לפי הטעם

לקצוץ במעבד מזון ולהשרות את הבשר

מרינדת חרדל ודבש
לעוף ובקר

2 כפות חרדל, רצוי גרגרים
3 כפות דבש
2 גבעולי רוזמרין קצוץ
2 שיני שום קצוץ
3 כפות מיץ לימון
מלח ופלפל לפי הטעם
1/2 כוס שמן קנולה

לערבב את כל המרכיבים ולהשרות את הבשר


הוראות הכנה